Ingredientes:
para el bizcocho th
3 huevos
90gramos de azucar
90gramos de harina
para el relleno nata montada azucarada
azucar glas y canela en polvo
Procedimiento:
poner la mariposa en las cuchillas y eche en el vaso los huevos el azucar y programa 4minu,vel.3 temper 40 o 50 grad. cuando termine programa otros 4mnt. sin temp.añada la harina y programa 4 segundos vel.1.quitele la mariposa y termine de mezclar la masa delicadamente ,ayudandose con la espatula.
Rellene los moldes o molde y introduzca en el horno a 180grd. durante 15 mint si el molde es pequeño si es grande mas tiempo segun .pinchar para comprobrar, dejar enfriar ,partir por la mitad y rrellenar con la nata.espolvorear con azucar glas y canela |
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