Ingredientes:
- 125grs de avellanas,
- 2 ó 3 cucharas de postre de cacao desgrasado “Valor” (según lo queramos de negro),
- 250grs de tofú japones,
- 2 ó 3 cucharas de postre de fructosa (depende como lo queramos de dulce
Procedimiento:
Moler las avellanas a la velocidad máxima hasta que se hagan una pasta, añadir el tofú, el cacao y la fructosa y mezclar en vel 5 unos segundos. Si vemos que nos queda en las paredes del vaso lo bajamos con la espátula y mezclamos unos segundos más |
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