Ingredientes:
½ taza de azúcar
½ taza de mantequilla
1 cucharada de canela
½ cucharada de sal
1 huevo
¾ taza de miel
¾ taza de leche
2 tazas de harina
1 cucharada de levadura
Procedimiento:
1)Pon en un recipiente el azúcar, la mantequilla, la canela y la sal.
2) Agrégale el huevo y bate con fuerza hasta que la mezcla resulte bien esponjosa.
3)Luego, vierte la miel y la leche.
4)Agrega la harina y la levadura y no dejes de batir hasta que la mezcla luzca homogénea.
5)Escoge un recipiente redondo, vierte la mezcla y ponlo en el horno a una temperatura media (130ºC o 250 F) durante 35 minutos.
6) Si quieres, cuando tu pastel se enfrie, rocíalo con jugo de naranja |
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