Ingredientes:
1 taza de harina
1 taza de harina integral
1 taza de avena
½ taza de pasas de uva (optativo)
3 cucharaditas levadura
¼ taza de azúcar
1/3 taza de manteca vegetal
jugo de 2 naranjas(2/3 taza aprox.)
Procedimiento:
Mezclar la harina, la harina integral, la avena, las pasas de uva, el polvo de hornear y el azúcar.Desmenuzar allí la manteca y unir con el jugo de naranja.Mezclar y colocar en molde de pan para microondas previamente enmantecado.Llevar al microondas en MAXIMO durante 8 minutos.Servir en rodajas.
Tiempo en microondas: 8 minutos
Sugerencia:
Una vez pronto podemos espolvorearlo con azúcar impalpable, o cubrirlo con un baño glasé o pintarlo con mermelada y espolvorearlo de nueces o almendras picadas |
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