Ingredientes:
1 LITRO DE NATA ,
1/2 VASITO LECHE
250 GRS AZUCAR
10 GRS GELATINA NEUTRA
3 CUCHARADAS GRANDES DE CREMA DE CACAHUETE
1 CHORRITO DE RON
1 CHORRITO DE LICOR DE MENTA
UN CHORRO DE COLORANTE ALIMENTICIO EN AZUL
Procedimiento:
poner en un cazo al fuego la nata el azucar Y la leche llevar ha ebullicion
cuando balla arrancar ha ervir ponerle eel colorante y los licores , dejar un rato, y poner la crema de cacahuete y remover todo bien para qe se desaga , una vez desecha , poner la gelatina neutra en polvo , remover bien para qe se desaga , apartar del fuego poner en moldes y dejar enfriar , meter en el congelador un rato asta qe cuaje . y yasta , si no qereis ponerle licor , podeis poner junto a la nata una vaina de vainilla , si no teneis crema de cacahuete , le podeis poner turron de jijona . esta rikisimo , la parte de arriba es como una gelatina suave y lode abajo una panna cotta con sabor a cacahuete muy cremosa |
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