AzaComida.CoM - Mermelada de fresa (Thermomix)

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Mermelada de fresa (Thermomix)

Ingredientes:
600gr de fresas
600 gr de azucar
1 limon pelado y sin pepitas

Procedimiento:
Lavar las fresas y quitarles el rabito,junto con el limon, meterlo en la thermomix, 6 segundos en vel 4, (si no se quiere encontrar tropezones poner 15 seg en vel 4)
Incorporar el azucar y programar 25 min temp varoma vel 1.

Si transcurrido este tiempo no esta lo suficiente espesa para nuestro gusto, poner 5 min mas en temp varoma vel 1.

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Mermelada de fresa (Thermomix)

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