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Frutas Anazkan Amur 
 
Ingredientes:
3 platanos en trozos medianos
1 perón golden rebanado delgado
1 mango ataulfo
1 taza de fresas
1 naranja
1 pizca de canela en polvo
1 taza de almibar de naranja
papel aluminio suficiente

Procedimiento:
Colocar la fruta sobre el papel aluminio y glasearla con azucar y canela, cerrar perfectamente la fuente y colocar sobre una charola en el horno previamente precalentado a 200 grados durante ocho minutos, se sirven las frutas rociandolas con un poco de almibar para refrescar los jugos de la cocción.
 

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