Ingredientes:
4 piezas de fruta (mandarina, plátano, manzana, uva, ...)
150 gr. chocolate fondant
30 gr. azúcar glass
1 cucharada de nata líquida
1 cucharadita de agua
Procedimiento:
Lavar, pelar y trocear las frutas.
Fundir el chocolate al baño María junto con el azúcar, la nata y el agua.
Pinchar los trozos de fruta con un paliño y sumergir 3/4 partes dentro del chocolate.
Dejar enfriar en pequeños moldes de papel |
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