Ingredientes:
3 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1 tarro de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento:
Derretir la mantequilla a fuego bajo. Agregar el cacao en polvo cernido, mezclar bien. Incorporar la leche condensada y subir el fuego moderado.
Mover constantemente hasta que espese, agregarle la vainilla, mezclar bien. Si es para bañar la torta, lo empleas caliente y si espara relleno lo empleas frío.
A este mismo fudge, le agregas una cucharadita de cafe instantaneo y le cambias el sabor a moka. |
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