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galletas con imaguinacion (HORNO |
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Ingredientes:
350grs de harina-
100gr almendras tostadas molidas
1 huevo
120gr de mantequilla
150gr de azucar
Procedimiento:
poner en un bol .las almendras ya molidas ,la harina-el azucar-y la mantequilla en trozos .mezclar todo bien asta qe junte . poner el huevo y seguir removiendo todo asta qe qede una pasta bien compacta . en el mismo bol dejar la pasta y cubrirla con un paño y meter en la nevera una media hora -mientras poner ha calentar el horno ha temperatira media unos 180 grados una vez pasado el tiempo poner harina en una superficie donde se balla ha trabajar la masa poner la masa y trabajarla echando harina encima y amasar como para hacer pan ir poniendo harina asta qe beais qe la masa no qede pegada a las manos una vez bien amasada estender con un rodillo con harina y poner el grosor qe qerais las galletas .recortarlas con los moldes qe tengais y ir poniendolas en la bandeja del horno qe abremos puesto papel para horno , una vez puestas las galletas meter al horno unos 10 minutos . sacar y dejar enfriar . si qereis de colores hacer una glsa con unas gotas de colorante y pintar |
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