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galletas de avellanas (Thermomix 
 
Ingredientes:
125 gr. avellanas molidas
50 gr harina integral
80gr. azúcar
1 huevo
1 sobre de gasificante(los 2 colores)
2 cucharaditas de licor avellanas

Procedimiento:
Precalentamos el horno a 200ºc
Trituramos 20 seg. en vel:6 las avellnas y reservamos
Batimos el huevo con el azúcar unos segundos en velocidad 3
Añadimos las avellanas molidasla harina y el gasificante y mezclamos 20 segundos en velocidad 6.
Hacemos bolas pequeñas y las ponemos sobre papel de hornear algo separadas las unas de las otras
Horneamos unos 12/15 minutos
 

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