Ingredientes:
- 300 gr. de harina
- 150 gr. de azúcar
- 150 gr. de margarina
- 1 golpe de vainilla azúcarada
- 1 huevo
- 1 cucharadita ( de cafe) de Royal
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de frutos secos, molidos gordos.
(MEDIDAS: 1 CUCHARADA = HARINA,20 GR,---- AZÚCAR,25 GR.
Por si no quereis usar la balanza de cocina . )
Procedimiento:
Se ponen en un bol:
- la harina y el azúcar
- el golpe de vainilla
- el Royal y los frutos secos.
- Mezclamos todo bien con una cuchara.
- Añadimos la margarina en trozos y ESTRUJAMOS CON LAS MANOS con el resto de los ingredientes del bol.
- Hacemos un hueco en el medio y ponemos el huevo entero y la miel.
- Mezclamos todo con las manos y golpeamos suavemente la masa hasta que se forme una pelota.
- Untamos la bandeja del horno con grasa y la espolvoreamos de harina.
- Hacemos pelotitas con la mano y les damos forma con un tenedor.
- Metemos al horno previamente calentado a 180º.
- Tiempo de cocción de 12 a 15 minutos |
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