Ingredientes:
las medidas son por un vaso de agua.
1\4 de vaso de leche.
1 vaso de natas.
1 vaso y medio de azucar.
1vaso de aceite ,previamente calentado con corteza de limón.
2 sobres de levadura royal
3 yemas de huevo.
harina la necesaria
pizca de sal
Procedimiento:
Galletas de nata , batir mucho las natas sin que se haga mantequilla ,añadir el azucar y seguir batiendo luego el aceite templado y seguir batiendo,luego las yemas seguir batiendo,el harina con la levadura y una pizca de sal.
El harina ir añadiendo poco a poco hasta que quede una masa que tu puedas manejar bien ,que no quede pegajosa.
estirar con el rodillo de madera y cortar con el corta pastas.
poner el horno a 200º y cocer unos 15 mn. |
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