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gelatina vegetariana de fresas 
 
Ingredientes:
Mermelada de fresa
20g de Agar Agar


Procedimiento:
Cuando ha terminado la chefo de hacer la mermelada le ha añadido 20g de agar agar y la he puesto a cocer 15 min, luego la hepasado a un molde para enfriar. Ya está. Postre rico de fruta y totalmente vegetariano.
 

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