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FLAN DE NATA 
 
Ingredientes:
1 litro de nata
6 cucharadas soperas de azúcar
2 dedos de leche
2 sobres de cuajada

Procedimiento:
Calentar la nata y cuando esté caliente echar la leche en la que se abrán diluido los 2 sobres de cuajada, echar el azúcar y mover bien. Echar en un molde caramelizado y con galletas desmigadas. Antes de cuajar poner piñones,nueces o almendras, es opcional.
 

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