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Flan de turrón (thermomix 31) 
 
Ingredientes:
1 tableta de turrón blando(300 grs.)
600 grs. de leche
6 hojas de gelatina
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Azúcar para hacer caramelo



Procedimiento:
Hacer caramelo con el azúcar y un poquito de agua y bañar el molde donde vayamos a hacer el flan. Reservamos
Echamos el turrón, la leche y las hojas de gelatina previamente remojadas y escurridas y programamos 10 minutos tem.90º vel.4
Echar la mezcla en el molde caramelizado dejamos templar un poco y meter a enfriar al frigorífico.


 

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