Ingredientes:
1 litro de batido de vainilla
200 gr de azúcar
azucar moreno
1 platano
uvas pelasdas y deshuesadas a la mitad
Procedimiento:
Se calienta el batido de vainilla, menos un tazón), junto con el azúcar.
En la taza se vierte el contenido de 2 sobres de flanin y se mueve bien.
Cuando este hirviendo vertmeos el contenido de la taza y removemos hasta que cuaje, y se reparte en las flaneras.
A la hora de servir, se vierte el azucar marona y se quema con el soplete, se le pone una capa de fruta y otro poco de azucar mornena y se vuelve a quemar con el soplete, y asi con todas la capas de frutas.
Solo con el azucar caramelizada |
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