Ingredientes:
- pan sobrante de trigo del dia anterior (unos 200 grms)
- 1 litro de leche
- 200 grms de azucar
- 4 huevos
- sal
Procedimiento:
Se desmenuza a trozos el pan, lo ponemos en una fuente de horno engrasada con mantequilla y le añadimos el batido de la leche tibia, el azucar, los huevos y una pizca de sal.
Dejamos que se empape bien el pan y lo metemos a horno medio (180 grados C) hasta que veamos que empieza a dorarse (unos 20 minutos).
Tomar preferiblemente tibio... como tambien frio |
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