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FRESAS CON VINAGRE 
 
Ingredientes:
1 kg de fresas
1 cucharada vinagre
8 cucharadas de azúcar

Procedimiento:
Lavar bien las fresas, trocearlas y colocarlas en un bol.
Para un kilo de fresas se añade una cucharada de vinagre y siete u ocho cucharadas de azúcar. Dar vueltas durante varios minutos para que se mezcle bien todo. Tienen que reposar durante una hora o algo mas.
El vinagre potencia el sabor de las fresas y entre el vinagre y el azúcar se hace un jarabe muy bueno.
Si sale un poco fuerte añadir azúcar o unas gotas de agua
 

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 FRESAS CON VINAGRE

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