Ingredientes:
Ingredientes: 200 g de fresas
200 g de frambuesas
Crema pastelera
Crema:
1 bote pequeño de Leche Condensada
6 yemas de huevo
2 cucharadas rasas de maicena
1 poquito de canela
Procedimiento:
Crema: Ponga la mariposa en las cuchillas y eche en el vaso todos los ingredientes , y mezcle 15 segundos en velocidad 3 1/2. programe 11 mtos, 90º, vel 2. Cuando termine, programe otros 2 mtos a la misma vel, sin temp. Pon las fresas y las frambuesas mezcladas en una bandeja de servir y cúbrelas con la crema fría.En el momento de servirlo, espolvoréalo con abundante azúcar y quémalarlo con la pala adecuada (si no dispones de la pala, puedes gratinarlo unos minutos en el horno).
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