Ingredientes:
1/2 LITRO DE LECHE ( MEJOR SI PONEIS NATA)
1/2 LITRO DE COCA COLA
250 GRS DE AZÚCAR
100 GRS DE HARINA
2 CUCHARADAS DE MAIZENA
8 YEMAS DE HUEVO
CÁSCARA DE LIMÓN
CANELA EN RAMA
VAINILLA AZÚCARADA
UN COPITA DE CREMA DE WHISKY
Procedimiento:
BATIR LAS YEMAS, AÑADIR LA LECHE, LA COCA COLA,EL AZÚCAR, LA HARINA, LA MAIZENA Y PONER A CALENTAR EN UN CAZO.
AÑADIR LA CÁSCARA DE LIMÓN, LA CANELA EN RAMA.
CUANDO EMPIECE A HERVIR AÑADIR LA CREMA DE WHISKY, SEGUIR COCINANDO COMO UNOS 2 MINUTOS Y QUITAR EL LIMÓN Y LA CANELA..
PONER EN UN MOLDE CARAMELIZADO Y METER EN EL FRIGO.
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