Ingredientes:
5 YEMAS
3 CLARAS
1 VASO DE LECHE
1 VASO DE AZUCAR
PARA EL CARAMELO
3 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO
1 CUCHARADA DE AGUA
Procedimiento:
Calientas el vaso de Leche con el azucar y le añades las yemas, vas removiendo hasta que coga consistencia de natillas.
Se bate las claras a punto de nieve y se le añade a la mezcla.
Yo lo meti en un molde con tapadera al cual ya tenia el caramelo echo, lo meti en la olla rapida unos 15 minutos.
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