Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de COLACAO
- 2 cucharadas de harina.
- 3 cucharadas de azucar
- 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final.
- una pizca de sal
Procedimiento:
Se introduce todo en el vaso del thermonix. Y se programa:
Tiempo 8 minutos; temperatura 90º; vel.4.
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9,unos segundos,para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4,hasta que termine el tiempo programado.
Se sirven en copas y cuando esté frio,se le añade nata montada.
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