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Cardos Con Maiz 
 
1 Kg. De Cardos,

150 G De Maiz Cocido,

4 Patatas Pequeñas,

200 G De Conserva De Tomate,

1 Cebolla,

1 Diente De Ajo,

1 Guindilla Troceada,

Aceite De Oliva Virgen Extra,

Sal.

Preparacion

Cueces Las Patatas Y Las Cortas En Dados.

Cueces Los Cardos, Los Escurres Y Los Picas No Demasiado Finos.

Estofas La Cebolla Picada Fina En Un Poco De Aceite, Añades El Diente De Ajo Picado, El Tomate, La Guindilla Y El Sal. Lo Cueces Durante

5 Minutos, Revolviendo De Vez En Cuando. Añades Los Cardos, Las Patatas Y El Maiz, Esperas A Que La Salsa Se Seque Y Sirves.
 

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 Cardos Con Maiz

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