Ingredientes:
2 BREVAS POR PERSONA QUE ESTEN ENTERITAS
QUESO FRESCO TIPO BURGOS
MANGO NO MUY TIERNO
MIEL DE CAÑA
Procedimiento:
1º SE LES QUITA LA PIEL A LAS BREVAS Y SE PARTEN EN RODAJAS
2º PELAR EL MANGO Y PARTIR TAMBIEN EN RODAJAS.
3º PARTIR EL QUESO EN LONCHITAS .
4º MONTAR EL PLATO : PRIMERO SE PONE LA RODAJA DE LA BREVA ENCIMA SE PONE EL QUESO, Y ENCIMA EL MANGO Y POR ULTIMO SE ROCIA CON LA MIEL. |
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