Ingredientes:
. 4 claras de huevo
. 125 gr. coco rallado
. azúcar a gusto (yo use fructosa)
. Para la versión mas calórica: chocolate blanco sin azúcar
Procedimiento:
Montamos la claras a punto de nieve, añadimos el azúcar y el coco y unimos.. con una cucharita las vamos poniendo en la bandeja del horno que previamente habremos untado de mantequilla light o aceite y las ponemos a unos 180º hasta q esten doraditas. Las sacamos y ya estan listas... esta es la fórmula light, las mias tienen cobertura de chocolate blanco.. eso si sin azúcar... si las quereis así solo tendreis q deshacer el chocolate y ponérselo por encima.. ainsssssss q perdición |
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