Ingredientes:
400 gr de manzanas golden
300 gr de peras
20 gr de piñones
30 gr de pasas
100 gr de leche
70 gr de azúcar
60 gr de harina
1 limon
2 huevos
mantequilla
Procedimiento:
En una bandeja apta para el microondas y ligeramente untada con un poco de mantequilla se coloca toda la fruta corta en pedazos no demasido pequeños. Se mete en el mirco y se cocina 5 minutos a 700w.
Mientras, se baten los huevos con el azúcar (se reserva un poco de azucar), se añade la harina y la corteza de limon rallada.
Se saca la fruta del micro y se raparten pon encima las pasa y los piñones, vierte la mezcla del huevo batido y tapa con papel adherente.
Se mete en el micro otros 5 minutos sin varias la potencia. Psado el tiempo, se deja reposar dos minutos dentro del micro.
Se dirve frío, espolvoreado con el azúcar (opcional un poco de canela) reservada.
|
|
|
Tigres y otros Félidos Día internacional de la mujer Fotos de Mamíferos Recetas de cocina Ocio Inadecuado Que Chistes
