Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 2 sobres de Flanín
- 4 - 6 cucharadas soperas de azúcar
- 200 g. (aprox) de galletas tostadas o María
Procedimiento:
1. Se pone a hervir la leche con el azúcar, habiendo separado previamente una taza donde se disuelven los sobres de Flanín.
2. Cuando la leche con el azúcar hierve se añade el Flanín disuelto y se remueve bien hasta que vuelva a hervir durante un par de minutos y se retira del fuego.
3. En una fuente rectangular se extiende una capa de crema, sobre la que se coloca una capa de galletas. Se va alternando la crema y las galletas hasta terminar con una capa de crema.
4. Se deja enfriar (basta con unas horas) y se adorna al gusto |
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