Ingredientes:
125 ml. de leche evaporada desnatada ( o normal).
4 yogures desnatados.
2 naranjas.
4 barquillos.
1 cucharadita de ron.
Pasas de corinto
Procedimiento:
Lava las naranjas, rállalas y exprímelas para extraer su zumo. Pon en el vaso del Thermomix la leche, los yogures, la ralladura, el zumo de naranja y el ron.
Mezcla todos los ingredientes en vel. 5-8 unos segundos hasta que este bien mezclado.
Rellena con la espuma obtenida cuatro recipientes o copas de cristal y mételos en el congelador hasta que el postre esté frío.
Una vez frío sirve de inmediato decorando con las pasas, el barquillo y ralladura de naran |
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