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Champiñones A La Philadelphia 
 
1kg De Champiñones

190g De Queso Crema Philadelphia

250g De Queso Manchego

90g De Margarina

1 Cebolla Grande En Rodajas

3/4kg De Chile Poblano( Chile De Rellenar)

1cdita De Consome

Sal Y Pimienta Al Gusto

Preparacion

Lave Los Champiñones Y Partalos, Acitronelos En La Margarina Junto Con La Cebolla Durante

7 Minutos.

Mezcle El Queso Crema Philadelphia Con El Manchego Y Agreguelo A Los Champiñones Junto Con Los Chiles Previamente Asados, Pelados Y Partidos En Rajas.

Deje Hervir Durante

3 Minutos, Agregue La Cdita De Consome Y Sazone Con Sal Y Pimienta Al Gusto.
 

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