AzaComida.CoM - CREPES RELLENOS DE CHOCOLATE

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CREPES RELLENOS DE CHOCOLATE

Ingredientes:
100gr de harina
1 huevo y una yema
un cuarto de litro de leche
cuatro cucharadas soperas de mantequilla derretidas
1 cucharada de azúcar
y una pizca de sal

Procedimiento:
mezclamos todos los ingredientes y las Freimos en una sartén enmantequillada,poca cantidad de masa,para que no salgan muy gruesos
yo he rrellenado de chocolate,pero se puede rellenar de lo que queramos, con sirope y nata,mermelada etc.
con estas cantidades salen unos 4 creps,si queremos hace mas doblaremos las cantidades...

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