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Champiñones Al Jerez 
 
800gr De Champiñones

3 Cucharadas De Aceite

1 Copa De Jerez

2 Dientes De Ajo

3 Ramitas De Perejil

Pimienta Y Sal

Preparacion

Se Corta El Pie De Los Champiñones Se Lavan Y Trocean. Se Pelan Los Dientes De Ajo Y Se Pican Junto Con El Perejil. Se Pone El Aceite En Una Fuente Junto Con El Perejil Picado Añadiendo Los Champiñones.

Se Salpimienta La Mezcla Y Se Deja Cocer En El Microondas Por Espacio De Cuatro Minutos Y Medio Agregando El Jerez Y Dejandolo Otro Minuto.
 

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