Ingredientes:
100g harina
100g azucar
100g mantequilla
2 huevos
medio sobre de levadura,pelin de sal
2 manzanas cortadas a dados
batir huevos azucar mantequilla deshecha al micro poner harina y levadura las manzanas y remover y al horno 175º 16 minutos
molde de 24 centimetros comprado en todo a 100
Procedimiento:
mira yo lo hago con batidor de mano ,lo voy batiendo por este orden
huevos,con azucar,la mantequilla fundida al micro --40 segundos-la sal una pizca,la harina con la levadura,ahora le pongo la manzana a dados y lo mzclo con una lengua-o cuchara y al molde untado de mantequilla y harina,es importante que el molde no sea muy grande el mio es de 23-24 centimetros.
la masa que queda parece que sea un poco espesa pero ningun problema se reparte al molde y al horno precalentado 175º arriba abajoy turbo si tienes,si no tienes turbo no pasa nada y 16MINUTOS,siempre me queda bien haber si la haces y me explicas
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