AzaComida.CoM - Champiñones Flambeados

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Champiñones Flambeados

12 Champiñones Grande 75 Gr. De Mantequilla

Varios Ajos, Bien Picados

Perejil

Sal

Pimienta

1 Copa De Coñac

Preparacion

Limpie Bien Los Champiñones, Y Quiteles El Tallo. En El Interior, Ponga El Ajo Picado Y El Perejil, Junto Con Un Poco De Sal Y Pimienta. Pongalos Sobre La Placa De Su Cocina Electrica, Rociandolos Con

40 Gr. De Mantequilla Fundida, Durante

10

6

12 Minutos, A Fuego Moderado. Pongalos Sobre Un Plato Caliente, Vierta Sobre Ellos La Copa De Coñac, Y, Al Momento De Servirlos, Prenda Fuego Al Coñac.

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