AzaComida.CoM - Pastel De Calabaza

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Pastel De Calabaza

750 Gramos De Calabaza En Dulce

5 Huevos Batidos Ligeramente

250 Gramos De Panqué Molido

11/2, Taza (200 Gramos) De Nueces, Molidas

1 Taza (250 Gramos Azúcar

Preparacion

Escurra A La Calabaza Todo El Almíbar. Haga Puré La Pulpa Pasándola Por El Prensa Papas.

En Un Tazón Mezcle El Puré De Calabaza, Huevos Y Panqué Hasta Que Se Integren Bien. Agregue Las Nueces.

Con El Azúcar Prepare Un Caramelo Y Cubra Por Dentro Un Molde De Paredes Lisas. Vierta La Mezcla De Calabaza Y Huevos, Tape Con Un Papel De Aluminio El Molde Y Póngalo Al Horno En Baño María Durante

45 Minutos. Déjelos Enfriar. Desmolde Y Refrigere.

Para Servir Bañar El Postre Con El Almíbar Que Sobró De La Calabaza.

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