2 Latas De Champiñones Laminados
250 Gr. De Jamon York
4 Huevos
1 Paquete De Nata
2 Dientes De Ajos
Aceite
Perejil
Sal
Mantequilla
Preparacion
En Un Poco De Aceite Se Sofrien Los Ajos Picados ,el Perejil Y Los Champiñones. Se Escurre El Aceite Y Se Reserva. Se Baten Los Huevos Y La Nata Y Se Corta A Trocitos El Jamon York.
Se Une Todo Con Los Champiñones Y Se Engrasa Un Molde Con Mantequilla Y Se Añade Todo En El Molde Y Se Tapa Durante
15 Minutos A Velocidad Maxima. Se Deja Enfriar Un Poco Y Se Corta En Lonchas. Se Puede Cambiar Los Champiñones Por Judias Verdes Cocidas.
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