Ajo, Dientes
3 Und
Aceite De Girasol 0,25 L
Pimiento Morron De Lata
6 Und
Sal Fina C/s
Azucar C/s
Preparacion
Pimientos Rojos En Dados Picar Los Ajos En Brunoise.
Cortar Los Pimientos En Dados.
Elaboracion Poner En Un Recipiente Los Ajos Con Aceite, Rehogar Y Añadir Los Pimientos, Dejar Cocinar Hasta Que El Pimiento Este Blando Y Poner A Punto Añadiendo Sal Y Azucar Si Fuese Necesario Para Contrarestar La Acidez De Los Pimientos.
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