Vaso Y Medio De Agua
6 Puerros Piel De Limon Laurel Mantequilla Nuez Moscada Harina Pan Rallado Pimienta
80 Ml Nata Liquida Precalentar El Horno A
200c Partir Los Puerros En Cuatro Trozos Y Atarlos Con Un Cordel, Formando Paquetitos Cocerlos Durante
20 Minutos Con Un Poco De Piel De Limon Y Una Hoja De Laurel Guardar El Liquido Sofreir Durante Un Minuto Dos Cucharadas De Harina Con Mantequilla En Una Sarten Agregar El Caldo De Los Puerros Y Remover Hasta Que Hierva Y Espese Retirar Del Fuego Y Añadir Pimienta, Nuez Moscada Y La Nata Colocar Los Puerros En Una Fuente Para Horno Y Regar Con La Salsa En Una Sarten Saltear Vaso Y Medio De Pan Rallado Y Espolvorear Con El Los Puerros Hornear Durante Un Cuarto De Hora Retirar Los Cordeles Y Servir Acompaña Pescados O Pollos |
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